.
Doručak
8.30 - 12.00
OMLET ILI KAJGANA
KAJGANA/OMLET/NA OKO (3 KOM) - 270
SIR - 350
ŠUNKA - 380
PANČETA - 420
SIR I PANČETA - 420
MLADI LUK - 340
MLADI LUK I PANČETA - 410
POVRĆE - 420
KAČKAVALJ - 380
BELI OMLET - 520
4 belanca, brokoli, mix salata, maslinke, cherry paradajzPRŽENICE
PAVLAKA - 350
SIR - 370
ŠUNKA - 360
NUTELA - 480
DŽEM - 350
MED - 370DODACI UZ OBROK
šunka 40g - 70
peperoni salami 40g - 90
pančeta 40g - 100
viršla kom - 60
feta 50g - 50
gauda 60g - 90
kisela pavlaka 100g - 60
jaje kom - 60DORUČAK ULTIMATUM
530 dinviršla, pančeta, šunka, jaje, senf, paradajz‚ fetaUOVO AL FORNO
500 dinjaja, pavlaka, gauda, peperoni, mladi luk - pečeno u rerniVIRŠLE I JAJA
370 din2 viršle i 2 jajaKROASAN
140 dinKROASAN SA ČOKOLADOM
160 din


Sendviči
TOST SENDVIČ
300 dinputer, gauda, šunkaCLUB SENDVIČ
650 dintost hleb, piletina, pančeta, jaje, majonez, paradajz, zelena salata, pomfritSENDVIČ PEPERONI SALAMI
490 dindomaća lepinja, kulen, majonez, krastavacSENDVIČ PILETINA
550 dindomaća lepinja, pileće belo, majonez, zelena salata, paradajzSENDVIČ PRŠUTA
610 dindomaća lepinja, pršuta, majonez, zelena salata, paradajzSENDVIČ URBAN
580 dindomaća lepinja, pančeta, šunka, kačkavalj, majonez, zelena salata, paradajzSENDVIČ PARMA
710 dindomaća lepinja, parma, pršuta, grana padano, puter, zelena salataSENDVIČ ULTIMATUM
650 dindomaća lepinja, pršuta, parmezan, salsa tartufa
PIZZA
POMODORO MOZZARELLA
670 dinpelat, mozzarella, bosiljak, maslinovo uljeFUNGHI
720 dinpelat, mozzarella, pečurkePROSCIUTTO COTTO
740 dinpelat, mozzarella, šunkaCAPRICCIOSA
820 dinpelat, mozzarella, šunka, pečurkePROSCIUTTO CRUDO
850 dinpelat, mozzarella, pršutaPROSCIUTTO E RUCOLA
980 dinpelat, mozzarella, pršuta, rukola. ćeri paradajzPEPPERONI
830 dinpelat, mozzarella, peperoni salamiVEGETARIANA
790 dinpelat, tikvice, paprika, crveni luk, brokoli, šampinjoni, kaperi, maslinovo uljeGOURMAN
990 dinpelat, mozzarella, pančeta, peperoni salami, šunka, šampinjoniULTIMATUM
990 dinpavlaka, mozzarella, šampinjoni, ulje tartufa, pršuta, susam, plesni sirCONTADINA
890 dinkoziji sir, pančeta, pelat, sušeni paradajzPORCINI
950 dinplesni sir, pavlaka, vrganji, pršuta, rukolaPICA BOLOGNEZE
990 dinmozzarela, bolonjez sosDODACI
šampinjoni 40g - 50
maslinke 40g - 50
mozzarella 50g - 80
pršuta 40g - 250


Starteri
PROSCIUTTO DI PARMA
1000 dinPLATA SIREVA
850 dinGrana Padano, plesni sir i kozji sir u maslinovom uljuPROSCIUTTO CRUDO
620 dinCARPACCIO
1320 dinsvež biftek, rukola, Grana PadanoROLNICE SA PLAVIM
830 din
PATLIDŽANOMplavi patlidžan, feta, pršuta, rukola, parmezan, pelat, mocarelaBRUSCHETTA POMODORI
350 dinsvež paradajz, maslinovo ulje, beli lukBRUSCHETTA FORMAGGIO
410 din
E RUCOLAplavi sir, suvo grožđe, aceto dresing, rukolaBRUSCHETTA GAMBERETTI
460 dinkozice, rukola, koktel sosBRUSCHETTA GUACAMOLA
550 dinguacamola sos, koziji sir i sušeni paradajzULTIMATUM PLATA
1450 dinpršuta, peperoni salami, plesni sir, kozji sir u maslinovom ulju
sušeni paradajz, bruskete sa paradajzom, bruskete sa plavim sirom, crostini
Peciva
FOCACCIA PROSCIUTTO
650 din
E GRANA PADANOFOCACCIA FORMAGGIO
440 dinKIFLICE SA PRŠUTOM
630 dinKIFLICE SA ŠUNKOM
570 dinKIFLICE PEPPERONI SALAMI
570 dinFOCACCIA
320 din


Čorbe/Potaži
POTAŽ DANA
300 dinPARADAJZ ČORBA
310 dinTELEĆA ČORBA
340 din
Nešto između
TORTILJA SA ĆURETINOM
750 dintortilja, iceberg salata, ćuretina, kisela pavlaka, paradajz, limunov sokTORTILJA ŠEFA KUHINJE
720 dintortilja, iceberg salata, piletina, paprika, paradajz, crveni luk, kečap, majonezTORTILJA SA TUNJEVINOM
820 dintortilja, paradajz, paprika, crveni luk, krastavac, maslinka, tunjevina,
senf dresing, mix zelenih salataCHICKEN QUESADILLA
730 dinpileće belo,kukuruz šećerac,kari,gauda u toploj tortilji servirana na zelenoj salati sa prilogom sweet chili i pavlake sa belim lukomBEEF QUESADILLA
850 dinjuneće meso, gauda, šargarepa, zelena salataPORK QUESADILLA
820 dinsvonjska plećka. demiglace, gauda, kiseli krastavciLASAGNA
900 dinjuneće meso, bešamel, pelt, mozzarella, parmezanCRISPY PILETINA
770 dinpileće belo panirano sa corn flakes i susamom‚ prilog sweet chili sos i pavlaka sa belim lukomBURGER
880 dinjuneći burger sa zelenom salatom, gaudom, paradajzom,
krastavcem, crvenim lukom i dresingom (prilog pomfrit)BURGER BACON
960 dinjuneći burger sa zelenom salatom, pančetom, gaudom, lukom i jajetom,
dresing, prilog začinjeni krompirBATAK BURGER BUN
720 dinmarinirani batak u burger lepinji sa džemom od crvenog luka
prilog pomfritBURGER CHEDDAR
920 dinjuneći burger sa cheddar sosom, kiselim krastavcima i grilovanim crnim lukomDOUBLE BURGER CHEDDAR
1290 dinjuneći burger sa cheddar sosom, kiselim krastavcima i grilovanim crnim lukomVEGAN BURGER
890 dinburger od soje, cvekle, paprike, šargarepe
prilog pomfrit


Obrok salate
SALATA SA BIFTEKOM NA FOKAĆI
1100 dinbiftek. mix zelenih salata, paradajz, dresing, servirano na fokaćiCAESAR SALATA
880 dinmix zelenih salata, piletina, pančeta, Grana Padano, crostini, dresingZEKINA SALATA
880 dinmix zelenih salata, rukola, cherry paradajz, piletina, Grana Padano,
maslinovo ulje, acetoĆUREĆA SALATA
910 dinmix zelenih salata, celer, cherry paradajz, šargarepa, paprika, krastavac, dresing sa medom i senfomPILEĆA SALATA SA POVRĆEM
830 dinmix zelenih salata, piletina, maslinke, krastavac, šampinjoni, paprika, soja sos, jabukovo sirće, uljeSALATA SA LOSOSOM
1100 dinmix zelenih salata, losos, mozzarela, šargarepa, cherry paradajz, crni susamSALATA SA KOZJIM SIROM I
890 din
ŠLJIVAMAmix zelenih salata, rukola, kozji sir, kruška, suve šljive, med, limun, maslinovo ulje, badem listićiSALATA EDAMAME
890 dinzelena salata, pileće belo, sušeni paradajz, edamme začinjeno maslinovim uljem i limunovim sokom
Risotto
RISOTTO MILANESE
960 dinrižoto sa šafranom i parmezanomRISOTTO CON PORCINI
990 dinrižoto sa vrganjimaRISOTTO AL TARTUFO NERO
1350 dinrižoto sa crnim tartufimaRISOTTO TACCHINO
1050 dinrižoto sa ćuretinom, pančetom, paprikom, plavim sirom i pavlakomRISOTTO SALMON
1150 dinrižoto sa lososom i gamborima


Pasta
PENNE POMODORO
690 dinpelat - paradajz sosGNOCCHI PROSCIUTTO
820 din
E CIPOLLOTTIpršuta, puter, mladi luk, cherry paradajz, Grana PadanoGNOCCHI QUATRO FORMAGGI
890 dinnjoke u sosu od četiri vrste siraCASARECCE FUNGHI DI BOSCO
990 dinvrganj, lisičarka, smrčak i jajčara, salsa tartufa sa pršutom i pavlakomPAPARDELLE RAGU
1080 dinjuneći ragu u paradajz sosuSPAGHETTI ORTOLANA
860 dintikvice, brokoli, paprika, šampinjoni, beli luk, maslinovo uljeSPAGHETTI GAMBERETTI
960 din
E ZUCCHINIkozice, paradajz, tikvice, beli lukSPAGHETTI PESTO
830 dinbosiljak, parmezan, maslinovo ulje, pinjoliSPAGHETTI CARBONARA
860 dinpančeta, žumance, pavlaka, Grana PadanoSPAGHETTI ALLA BOLOGNESE CON PORCIN
920 dinšpagete sa junećim bolonjezom i vrganjima
Pasta Fresca Ručno pravljena pasta
TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO
1340 dincrni tartufi, pavlaka, puterTAGLIATELLE FILETTO
1290 dinbiftek, pelat, mozzarelaTAGLIATELLE POLLO
990 din
E BROCCOLIpileće belo, pavlaka, brokoli, pesto sosTAGLIATELLE ULTIMATUM
1150 dinpršuta, pavlaka, ulje tartufa, rukola, Grana PadanoTAGLIATELLE ZAFFERANO
1220 din
E GAMBERIšafran, tikvice, puter i gamboriTAGLIATELLE CON
860 din
POMODORI SECCHIsušeni paradajz, paradajz, maslinovo ulje i rukolaTAGLIATELLE PORCINI
1050dinvrganji i pavlaka


Glavna jela
BIFTEK NA ŽARU
2300 dinbiftek sa morskom solju
prilog začinjen krompir i grilovano povrćeBIFTEK U SOSU OD VRGANJA
2450 dinbiftek, vrganji, pavlaka
prilog začinjen krompir i grilovano povrćeBIFTEK U PFEFFER SOSU
2450 dinbiftek, mix bibera u zrnu, pavlaka
prilog pomfrit i grilovano povrćeTAGLIATA
2300 diniftek, rukola, Grana PadanoBIFTEK SA POVRĆEM
1390 dintanko sečeni biftek sa šampinjonima, šargarepom, tikvicama, paprikom i oyster sosom
prilog pirinačĆURETINA SA KIKIRIKIJEM
990 dinćureće belo meso u sosu od kikiriki putera
prilog brokoli, šargarepa, crni lukĆURETINA SA VRGANJIMA
1080 dinćureće belo meso u sosu od vrganja i pavlake, cherry paradajz
prilog aromatizovana palentaĆURETINA SA MLINCIMA
1090 dinćureće belo meso sa plesnim sirom, pavlakom, mlincima i gaudomSPORO PEČENA PLEĆKA
950 dinsvinjska plećka servirana na fokaći sa mladim lukom i cherry paradajzomPILETINA SA ŠPARGLOM
1050 dinpileće belo meso punjeno šparglom i kozijim sirom servirano na kremi od špargle - prilog batat pomfritPILEĆE BELO SA 4 VRSTE PEČURAKA
1060 dinpileće belo sa vrganjima, lisičarkama, smrčkom i jajčarom na puteru i belom vinu
prilog pire krompirSEČUAN BATAK
860 dinodkošten batak mariniran sa susamovim uljem, soja sosom, đumbirom
prilog pire krompir sa spanaćemMIŠICINA PILETINA
1050 dinpileće belo meso, oyster sos, đumbir, paprika, feta
prilog pirinačPILETINA LIME
1050 dinpileće belo, pršuta, limeta, pavlaka
prilog začinjeni krompir i grilovano povrće
RIBA
BRANCIN
1750 dinfileti brancina sa grilovanim povrćemLOSOS NA ŽARU
1900 dinfile lososa na žaru sa grilovanim povrćem


Salate
MIX ZELENIH SALATA
460 din
SA RUKOLOM I ČERIJEMMIX ZELENIH SALATA
390 din
SA SEMENKAMAGRČKA SALATA
550 din
DEZERTI
PALAČINKE ULTIMATUM
460 dinvišnja, sladoled vanilaBROWNIES
450 dinsa šumskim voćem i sladoledomTARTE TATIN
420 dinjabuke, cimet, suvo grožđe i sladoledPALAČINKE SA NUTELOM
360 dinPALAČINKE SA NUTELOM
430 din
I PLAZMOMPALAČINKE SA DŽEMOM
350 dinPIZZA NUTELA
480 dinCHOCO SOUFFLE
450 dinčokoladni sufle sa sosom od višanja i vanil kremom
